Tortilla-Wraps

Wissenswertes aus dem Lexikon

Tortilla-Wraps sind dünne mexikanische Fladenbrote aus Maismehl. Sie sind in Supermärkten vorgebacken erhältlich und müssen nur mehr aufgewärmt werden. Tortilla-Wraps sind vielseitig verwendbar, als Fingerfood oder Fastfood aber auch als Hauptspeise können sie mit den unterschiedlichsten Zutaten belegt werden. Ob feurig-scharf oder süß, kalt oder warm, mit Fleisch, Gemüse oder Früchten, gerollt, zusammengeklappt oder überbacken - dem Einfallsreichtum der Köche sind nahezu keine Grenzen gesetzt.

Zubereitung

Vorgebackene Tortilla-Wraps können in der Mikrowelle oder im Backrohr aber auch in der Pfanne mit einigen Tropfen Öl erhitzt werden oder aber auch kalt verzehrt werden.

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Rezepte mit Tortilla-Wraps

Enchiladas de pollo - Überbackene Tortilla-Wraps
Mango-Curry-Hühnerwraps
Quesadillas
Roastbeef-Wraps
Rohkostwrap
Schinken-Käsewraps
Tortillawraps - Mexikanische Art

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