Österreichisch |
Deutsch |
10 Dekagramm |
100 Gramm |
Agrasel |
Stachelbeere |
Aranzini |
Früchtewürfel, kandiert |
Aschanti |
Erdnüsse |
Backhendl |
Hähnchen gebacken |
Backrohr |
Backofen |
Beiried |
Roastbeef |
Beuschl |
Lunge |
Biskotten |
Löffelbiskuits |
Blunzen |
Rotwurst |
Brioche |
Hefegebäck |
Buchtel |
Rohrnudel |
Busserln |
Makronen |
Butterbrot |
Stulle |
Dörrobst |
Backobst |
Dörrzwetschke |
Trockenpflaume |
Dotter |
Eigelb |
dünsten |
schmoren |
Eierschwammerln |
Pfifferlinge |
Eierspeis |
Rührei |
Einbrenn |
Mehlschwitze |
Erdäpfeln |
Kartoffeln |
Erdäpfelpuffer |
Reibekuchen |
Faschierte Laibchen |
Frikadellen / Buletten |
Faschiertes |
Hackfleisch |
Faschiertes, oft gewürzt |
Mett |
Faschingskrapfen |
Berliner |
Fisolen |
Grüne Bohnen |
Fleischhauer |
Metzger |
Frankfurter |
Wiener |
Fritatten |
Pfannkuchenstreifen |
gekochte, geschälte Erdäpfeln |
Pellkartoffeln |
Germ |
Hefe |
Germknödeln |
Dampfnudeln |
Geröstete Erdäpfel |
Bratkartoffeln |
Geschirrtuch |
Küchentuch |
Golatsche |
Teigtasche |
Grammeln |
Grieben |
Grammelschmalz |
Griebenschmalz |
Grieskoch |
Griesbrei |
G'spritzter |
Schorle |
Gugelhupf |
Napfkuchen |
Hendl |
Hähnchen |
Heurige |
Frühkartoffeln |
Hühnersuppe |
Hühnerbrühe |
Kaffeehäferl |
Kaffeebecher |
Karfiol |
Blumenkohl |
Karotten |
Möhren |
Kartoffelpüree |
Kartoffelbrei |
Kipferln |
Hörnchen |
Kipfler |
Salatkartoffel |
Kletzen |
gedörrte Birnen |
Knackwurst |
Bockwurst |
Knödel |
Kloß |
Knödeln |
Klöße |
Kohlsprossen |
Rosenkohl |
Kokosett |
Kokosnuss geraspelt |
Kraut |
Weißkohl |
Kren |
Meerrettich |
Kutteln |
Pansen |
Leberkäs |
Fleischkäse |
Lungenbraten |
Filet |
Marille |
Aprikose |
Maroni |
Edelkastanien |
Melange |
Milchkaffee |
Melanzani |
Auberginen |
Mettwurst |
Teewurst |
Mineralwasser |
Wasser |
Most |
Obstwein |
Nockerln |
Spätzle |
Nudelbrett |
Schneidebrett |
Nudelwalker |
Nudelholz |
Orangen |
Apfelsinen |
Palatschinken (dünner) |
Pfannkuchen |
panieren |
in Mehl, Ei und Brösel wenden |
Paradeiser |
Tomaten |
Pfefferoni |
Pfefferschote |
Porree |
Lauch |
Powidl |
Pflaumenmus |
Püree |
Brei |
Quargel |
Handkäse |
Ragout |
Frikassee |
Reindl |
Kasserolle |
Ribiseln |
Johannisbeeren |
Rindssuppe |
Fleischbrühe |
Ringlotte |
Reneklode |
Rote Rübe |
Rote Bete |
Rotkraut |
Rotkohl |
Sackerl |
Tüte |
Saft |
Fleischsauce |
Sauce |
Tunke |
Sauerrahm |
Schmand |
Scherzerl |
Knust |
Schlagobers |
Sahne |
Schmankerl |
Leckerbissen |
Schnitten |
Waffeln |
Schöpfer |
Kelle |
Schöpsernes |
Hammelfleisch |
Schwammerl |
Pilz |
Selchkaree |
Kasseler |
Semmelbröseln |
Paniermehl |
Semmeln |
Brötchen |
Semmelwürfel |
Brotwürfel |
Spagat |
Bindfaden |
Spargelbohnen |
Wachsbohnen |
Stanitzel |
Tüte, spitze |
Staubzucker |
Puderzucker |
Stelze |
Eisbein |
Stoppelzieher |
Korkenzieher |
Striezel |
Hefezopf |
Sturm |
Federweißer |
Suppenwürfel |
Brühwürfel |
suren |
pökeln |
Surfleisch |
Pökelfleisch |
Topfen |
Quark |
Topfengolatsche |
Quarktasche |
Topfenkuchen |
Käsekuchen |
Vogerlsalat |
Feldsalat |
Weichseln |
Sauerkirschen |
Wurzelwerk |
Suppengrün |
Zeller |
Sellerie |
Zuckerl |
Bonbon |
Zwetschkenröster |
Pflaumenkompott |
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