Zutaten: • längliche Kartoffeln • Rosmarin • Salz • Olivenöl
Zubereitung:

Backrohr auf 200° Ober- / Unterhitze vorheizen.

Kartoffeln gut waschen, in Viertel schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Etwas Olivenöl mit Salz und gehacktem Rosmarin verrühren und die Kartoffeln damit einstreichen. Kartoffeln im Rohr je nach Größe ca. 20-30 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden und auch auf der Rückseite mit Rosmarinöl bestreichen.

Passt gut zu:
	Lammkoteletts mit Knoblauch
	Pfeffersteak
	Schnitzel Schweizer Art
	Schweinsbraten griechische Art
	T-Bone Steak vom Grill