PILZE & GEMÜSE

	Kürbiscurry
	Kürbis und Curry sind eine wunderbare Kombination für einen feinen, herbstlichen Eintopf.
	Aufwand:

	Zucchini-Frittata
	Italienisches Omelette mit Zucchini, Schafskäse und Champignons - schmeckt warm und kalt.
	Aufwand:

	Eierschwammerl-Rostbraten
	Rosa gebratener Rostbraten mit cremig-würzigen Eierschwammerln und Kräuterpolenta - feinwürziges Aroma und edel im Geschmack.
	Aufwand:

	Gefüllte Auberginen
	Vegetarische Variante der gefüllten Auberginen mit Reis, Tomaten, Käse und Nüssen.
	Aufwand:

	Penne mit Champignon-Schinkensauce
	Pasta mit Champignons, Schinken und Erbsen in cremig-würziger Oberssauce.
	Aufwand:

	Zucchini-Auflauf
	Zucchinigratin mit pikanter Fleischsauce und Kartoffeln - mit Mozzarella überbacken.
	Aufwand:

	Gemüse-Nudelauflauf
	Bunter Nudelauflauf auf mediterrane Art mit Mozzarella überbacken.
	Aufwand:

	Grüner Spargel mit Frühlingszwiebel-Hollandaise
	Rosa gebratenes Filetstück mit würziger Hollandaise-Variante und zarten Spargelstangen.
	Aufwand:

	Ofengemüse
	Zucchini, Paprika, Kartoffeln & Co mit italienischen Kräutern im Rohr gebraten - eine köstliche Gemüsebeilage.
	Aufwand:

	Spargel-Spinat-Quiche
	Mit dem Frühling beginnt auch die Spargelzeit wieder - zum Auftakt eine köstliche Quiche mit weißem Spargel.
	Aufwand: