MILCHCREME MIT HOLUNDERBEEREN

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Aufwand:

Zutaten:


• 250 g QimiQ
• 75 ml Milch
• 40 g Zucker
• 2 TL Honig
• etwas Zitronensaft
• 1 P Vanillezucker
• Holunderkompott

• Dekoration:
• Minzblätter oder Zitronenmelisse

Zubereitung:



QimiQ mit dem Handmixer aufschlagen, Milch, Zucker, Honig, Vanillezucker und einen Spritzer Zitronensaft unterrühren. Die Creme in Schalen füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren 1-2 EL Holunderkompott über die Milchcreme geben. Mit Zitronenmelisse oder Minze garniert anrichten.

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