MANDELREIS

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Aufwand:

Zutaten:


• 2 Tassen Reis
• 4 Tassen Gemüsebrühe
• 60 g Mandeln in Stifte gehackt
• Salz
• etwas Butter

Zubereitung:



Gemüsebrühe zum Kochen bringen, Reis dazugeben, salzen und bei schwacher Hitze zugedeckt garen. Mandelstifte in etwas Butter anrösten und unter den fertig gegarten Reis mischen. Mit Kräutern bestreut servieren.

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