GEGRILLTE MAISKOLBEN

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Aufwand:

Zutaten:


• 4 Zuckermaiskolben
• etwas Öl
• Rosmarin
• Thymian
• Salz
• Pfeffer
• 1 Rolle Kräuterbutter

Zubereitung:



Maiskolben putzen, in kochendem Wasser 10 Minuten vorgaren und halbieren. Für die Marinade etwas Öl mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian gut vermischen. Maiskolben mit der Marinade bepinseln. Gekühlt etwas ziehen lassen. Auf dem Holzkohlengrill bei mäßiger Hitze zu schöner Farbe grillen, von Zeit zu Zeit wenden. Mit Kräuterbutter garniert servieren.

Passt zu:

Lammkoteletts gegrillt
T-Bone Steak vom Grill

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