Zutaten pro Stück: • 1 runde Scheibe Pumpernickel • 1/2 Olive gefüllt • 1 Scheibe Tomate • etwas Frischkäse • 1 Mini-Mozzarellakugel
Zubereitung:

Pumpernickel mit etwas Frischkäse bestreichen, mit einer Tomatenscheibe belegen, Mozzarellakugel auf die Tomate setzen und mit einer halben Olive dekorieren.