GRÜNES GIFT

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Aufwand:

Zutaten für 4 Portionen:


• 5 Kiwis
• 300 ml Apfelsaft
Honig
• 4 Blatt Gelatine
• etwas grüne Lebensmittelfarbe
• Halloween Süßigkeiten

Zubereitung:



Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.

Die geschälten Kiwis in Stücke schneiden, mit dem Apfelsaft aufkochen, mit Honig nach Geschmack süßen, 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Gut ausgedrückte Gelatineblätter und Lebensmittelfarbe unterrühren. Danach mit der Küchenmaschine fein pürieren und in Gläser füllen.

Gut gekühlt in Gläsern servieren oder stürzen und mit Halloween Naschereien verziert servieren.

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