GRUNDREZEPTE

	Ribiselmarmelade - Grundrezept Marmelade
	Haltbarmachen von Früchten: Grundrezept für Marmelade mit bebilderter Schritt-für-Schritt-Anleitung.
	Aufwand:

	Pochiertes Ei
	Pochierte Eier - auch verlorene Eier genannt - schmecken köstlich auf getoastetem Brot mit Schnittlauch bestreut.
	Aufwand:

	Weiches Ei kochen
	So gelingt ein perfektes wachsweiches Ei.
	Aufwand:

	Marzipan selbstgemacht
	Selber machen macht Spaß, ist gar nicht schwer und schmeckt doppelt so gut.
	Aufwand:

	Schnelle Pizzasauce
	Blitzschnell zubereitete Tomatensauce für Pizzen.
	Aufwand:

	Kartoffelteig
	Grundrezept für flaumigen Kartoffelteig für gefüllte Knödel.
	Aufwand:

	Sauce Béchamel
	Grundsauce aus Milch, Butter und Mehl zum Verfeinern vieler Gerichte.
	Aufwand:

	Apfelmus
	Fruchtig-frisches Mus aus Äpfeln - lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren.
	Aufwand:

	Biskotten
	Zarte Biskuit-Biskotten selbst gemacht sind sie gleich 3x so gut.
	Aufwand:

	Strudelteig ohne Ei
	Selbstgemachter Strudelteig schmeckt doch gleich viel besser und ist wirklich keine Hexerei.
	Aufwand: