Zutaten: • 400 g Fisolen / Grüne Bohnen • 16 dünne Speckscheiben • Butter • Pfeffer
Zubereitung:

Fisolen waschen, Enden abschneiden, in kochendem gesalzenem Wasser bissfest kochen, abseihen und auf 8 gleich große Portionen teilen. Jede Portion mit 2 Speckscheiben umwickeln und mit Pfeffer würzen. Die Fisolenpäckchen in etwas Butter kurz braten.

Passt gut zu: