Zutaten pro Canapé: • 1 Scheibe Toastbrot • 1 Scheibe Schinken • 2 Scheiben hartgekochtes Ei • 1 EL Kräuterfrischkäse • 1 Maiskölbchen • Petersilie
Zubereitung:

Aus der Toastbrotscheibe einen runden Kreis ausstechen und mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Das hartgekochte Ei schälen und mit dem Eierschneider in dünne Scheiben schneiden. Die mit Frischkäse beschmierte Toastbrotscheibe mit einer Scheibe Schinken, 2 Scheiben vom Ei und 1 Maiskölbchen belegen, mit etwas Petersilie garnieren.