Wassermelone

Wissenswertes aus dem Lexikon

Wassermelonen gehören zur Familie der Kürbisgewächse und stammen ursprünglich aus Afrika. Sie bestehen zu 90% aus Wasser, sind somit ein guter Durstlöscher und haben fast keine Kalorien - 100 g Wassermelone enthalten ca. 37 kcal.

Verwendung

Wassermelonen schmecken am besten gut gekühlt. Sie eignen sich gut für Obstsalate, Sorbets und Mixgetränke aber auch in pikanten Salaten sorgen sie für exotisches Flair.

Einkaufen

In Frischhaltefolie verpackt im Kühlschrank gelagert hält eine Melone ca. 1 Woche.

   

Rezepte mit Wassermelone

Wassermelonen-Granita
Wassermelonensalat

Service
   

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