Spaghetti |
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Wissenswertes aus dem Lexikon |
Die wohl berühmteste italienische Nudelsorte. Der Name kommt vom italienischen Wort "spago" = "die Schnur" - Spaghetti = Schnürchen (Plural). Spaghetti haben einen runden Querschnitt und gekocht einen Durchmesser von 2mm. Wie die meisten italienischen Nudeln werden sie aus Hartweizengrieß hergestellt. |
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