Rote Bohnen / Kidney Bohnen / Indianerbohnen

Wissenswertes aus dem Lexikon

Die rote Bohne ist wie alle anderen Bohnen eine Hülsenfrucht. Sie wird auch als Kidney-Bohne oder Indianerbohne bezeichnet.

Verwendung

Rote Bohnen können nicht nur für Chili con Carne verwendet werden. Auch in Salaten, Aufläufen und Suppen schmecken sie vorzüglich.

Rezepte mit Ajvar
	Chili con Carne
	Chili-con-Carne-Auflauf
	Mexikanischer Salat
	Taco-Salat
	Texas Chili con Carne