Liebstöckel / Maggikraut |
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Wissenswertes aus dem Lexikon |
Liebstöckel ist eine winterharte, krautige Pflanze mit starkem, charakterisitschem Aroma das an Maggi-Würze erinnert. Daher wird sie umgangssprachlich auch oft Maggikraut genannt. |
Verwendung |
Liebstöckel eignet sich gut zur Verfeinerung von Suppen, Gemüse- Fisch- und Fleischgerichten. |
Rezepte mit Liebstöckel | Eierschwammerlgulasch |
Kartoffelsuppe mit Würstchen |
Rindsuppe mit Nudeln |
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